Η άρδευση περνά από την εμπειρία στην τεκμηρίωση.Όχι γιατί “έτσι πρέπει”, αλλά γιατί το νερό γίνεται ολοένα και πιο κρίσιμο θέμα για την παραγωγή, τις αγορές και την εφοδιαστική αλυσίδα. Από τον Παύλο Τριανταφυλλόπουλο* Τα τελευταία χρόνια, η πίεση στους υδατικούς…